био мандра Рукатка

Био мандра

Slider Image
Магия в глинено гърне

Преди много години в домовете на нашите прабаби имало специални глинени съдове, наречени рукатки. В тях те разпределяли прясно краве мляко, добавяли специална жива закваска, завивали  съдовете с вълнено одеяло, изричали по една добра дума и ги оставяли да престоят през нощта, за да се случи магията. На сутринта във всяка рукатка откривали плътно кисело мляко с фин нежен каймак. Вкусът му носел усещане за чистота, тучни зелени поляни, свежест и здраве.

В нашите домове вече не притежаваме тези специални глинени гърненца, а с времето изгубихме и вкуса на онова кисело мляко, което се е приготвяло в тях. Затова ние от „Рукатка“ решихме да опитаме да го намерим отново и да запознаем нашите деца и внуци с него. Защото те заслужават да го усетят. Само така ще могат сами да направят разликата и да получат онзи дар, който нашата щедра природа ни дава.

„Рукатка“ произвежда био кисело мляко, сирене, кашкавал, извара, а съвсем скоро ще предложим също масло и сметана. В нашите продукти се влага само най-чистото био сертифицирано краве мляко, естествени закваски… и винаги добра дума. Точно както са го правили нашите баби.

Опитайте продуктите ни, за да си припомните истинския им вкус.

Рукатка е една поизчезнала вече дума за едно поизчезнало вече гърненце.

Рукатка (от рука (ръка), заради удобната дръжка) е именно онзи традиционен български глинен съд за подквасване и съхраняване на кисело мляко.

Нови продукти

БИО кисело мляко "Рукатка"
НОВ
ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ в 100 g *%РКП в 100 g енергийна стойност 259kJ / 62 kcal 3.1% мазнини, 3.6 g 5.1% ...
2,35 лв.
БИО краве саламурено сирене "Рукатка"
НОВ
  ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ в 100 g *%РКП в 100 g енергийна стойност 1130 kJ / 272 kcal 13.6% мазнини, 20 g 28.6% ...
от 15,60 лв.
БИО кашкавал от краве мляко "Рукатка"
НОВ
ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ в 100 g *%РКП в 100 g енергийна стойност 1652 kJ / 398 kcal 19.9% мазнини, 32.0 g 45.7% ...
от 13,70 лв.
БИО кашкавалена извара "Рукатка"
НОВ
ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ в 100 g *%РКП в 100 g енергийна стойност 377 kJ / 90 kcal 5.0% мазнини, 2 g 3.0%   от ...
от 1,90 лв.

Последни новини

Сравнение на продукти