био мандра Рукатка

Био мандра  - Чиста, истинска храна

Всички категории

Трюфели Червено Кадифе

Трюфели Червено Кадифе

Добро утро, мили хора!

Любовта ни е необходима всеки ден. 
Ето защо този месец сме си поставили за цел да пишем повече за нейното сладко споделяне.


Кои са най-сладките начини да споделим любов?
Днес в #РецептиСРукатка ви показваме една фина рецепта за трюфели/близалки червено кадифе (Red Velvet Cake Pops), в които възрастните ще се влюбят не по-малко от децата. В рецептата Андреа от @andyscookies.bulgaria използва нашето био кисело мляко.

Гарантираме ви, че вкусът им ще разтопи сърцата на любимите хора, а ароматът ще озари и най-начумерените лица със сияеща усмивка.

Необходими Продукти:

За крема:

  • 150 г крема сирене
  • 60 г
  • био кисело мляко "Рукатка"40 г пудра захар
  • 1 ч.л. ванилов екстракт (може и друг екстракт или ликьор)
  • 200 г течна животинска сметана (поне 30% масленост)

За останалата част и декорацията:

  • Блат за торта/кекс (какъвто имате/направите)
  • Шоколад (какъвто ви харесва)
  • Захарни пръчици
  • Ядки (нарязан шам фъстък, бадеми, лещници, т.н.)
  • Сушени плодове (кокос, малини, червени боровинки, т.н.)

Начин на приготвяне:

Крема:

Всички продукти за крема се разбиват докато станат пухкави (може с миксер, или на ръка).

За останалата част и декорацията:

За да направите сместа ви трябва 4:1 блат:крем (ако имате 400г. блат, използвайте 100г крем). Измерете ги отделно, ако не искате да използвате кантар може и на око.

Натрошете блата на много фини трохи (на ръка или с чопър). Добавете крема и сместе докато се оформи топка тесто. За да видите дали има достатъчно крем, вземете едно парче от сместа и го направете на топче (ако не падат трохи и топчето е гладко, значи има достатъчно крем).

Има два варианта да ги оформите: може направите топчета, или да сложите тестото между 2 листа хартия за печене и да го разточите на 2-3 см дебелина. Сложете тестото в хладилника за да се втърди за около 30 мин и след това оформете в топчета, сърца, цветя, звезди. Приберете ги обратно в хладилника за 10 минути.

Може да декорирате формите сега, или първо да сложите дръжки за сладолед за да станат близалки. Ако ще използвате клечки, прободете сладките с нож за да може да ги поставите по-лесно после. Разтопете шоколада, топнете клечката за сладолед в малко от шоколада и после ги поставете в сладките. Така клечката ще залепне добре за сладката. Слоьете ги обратно в хладилник, за 15 минути, за да се стегне шоколада.

Декорирайте с разтопен шоколад и захарни пръчици. Когато всичко е готово, оставете трюфелите/близалките в хладилника за поне 20 минути преди консумиране.

Може да се съхранят в хладилника до 5 дни в затворена кутия.

Ако имате останал крем, може да се съхрани в хладилника до 5 дни в кутия или буркан.

Ако рецептата за трюфели ви е харесала, споделете я с приятели и близки, за които също би представлявала интерес. Последвайте ни и в Instagram и Facebook или се абонирайте за бюлетина ни, за да сте информирани за най-интригуващите рецепти и новости около Рукатка.

Коментирането на тази статия е ограничено

Рецепти

Рецепти от био мандра Рукатка

Трюфели Червено Кадифе

Трюфели Червено Кадифе

Добро утро, мили хора!Любовта ни е необходима всеки ден. Ето защо този месец сме си поставили за цел да пишем повече за нейното сладко споделяне.Кои са Добро утро, мили хора!Любовта ни е необходима всеки ден. Ето защо този месец сме си поставили за цел да пишем повече за нейното сладко споделяне.Кои са 2021-02-02T15:11:30+02:00 Трюфели Червено Кадифе

<p>Добро утро, мили хора!</p> <p>Любовта ни е необходима всеки ден.&nbsp;<br />Ето защо този месец сме си поставили за цел да пишем повече за нейното сладко споделяне.</p> <p><img alt="" src="https://cdncloudcart.com/16085/files/image/2021-01-31-15-07-59.jpeg" /></p> <p><br /><strong>Кои са най-сладките начини да споделим любов?</strong><br />Днес в <a href="https://www.instagram.com/rukatka.bio/" target="_blank" rel="noopener"><span style="text-decoration: underline; color: #339966;"><strong>#РецептиСРукатка</strong></span> </a>ви показваме една фина рецепта за трюфели/близалки червено кадифе (Red Velvet Cake Pops), в които възрастните ще се влюбят не по-малко от децата. В рецептата Андреа от <a href="https://www.instagram.com/andyscookies.bulgaria/" target="_blank" rel="noopener"><span style="color: #339966;"><strong>@andyscookies.bulgaria</strong> </span></a>използва <strong><a href="https://www.rukatka.bg/product/bio-kiselo-mlyako-rukatka" target="_blank" rel="noopener"><span style="color: #339966;">нашето био кисело мляко</span></a></strong>.</p> <p>Гарантираме ви, че вкусът им ще разтопи сърцата на любимите хора, а ароматът ще озари и най-начумерените лица със сияеща усмивка.</p> <p><img alt="" src="https://cdncloudcart.com/16085/files/image/finished-product5.jpeg" /></p> <p><b>Необходими Продукти:</b></p> <p><b>За крема:</b></p> <ul> <li>150 г крема сирене</li> <li>60 г <span style="color: #339966;"><strong><a href="https://www.rukatka.bg/product/bio-kiselo-mlyako-rukatka" target="_blank" rel="noopener"></a></strong></span></li> <li><span style="color: #339966;"><strong><a href="https://www.rukatka.bg/product/bio-kiselo-mlyako-rukatka" target="_blank" rel="noopener">био кисело мляко "Рукатка"</a></strong></span>40 г пудра захар</li> <li>1 ч.л. ванилов екстракт (може и друг екстракт или ликьор)</li> <li>200 г течна животинска сметана (поне 30% масленост)</li> </ul> <p><img alt="" src="https://cdncloudcart.com/16085/files/image/ingredient-shot.jpeg" /></p> <p><b>За останалата част и декорацията:</b></p> <ul> <li>Блат за торта/кекс (какъвто имате/направите)</li> <li>Шоколад (какъвто ви харесва)</li> <li>Захарни пръчици</li> <li>Ядки (нарязан шам фъстък, бадеми, лещници, т.н.)</li> <li>Сушени плодове (кокос, малини, червени боровинки, т.н.)</li> </ul> <p><img alt="" src="https://cdncloudcart.com/16085/files/image/2021-01-31-15-08-39.jpeg" /></p> <p><b>Начин на приготвяне:</b></p> <p><b>Крема:</b></p> <p>Всички продукти за крема се разбиват докато станат пухкави (може с миксер, или на ръка).</p> <p><b>За останалата част и декорацията:</b></p> <p>За да направите сместа ви трябва 4:1 блат:крем (ако имате 400г. блат, използвайте 100г крем). Измерете ги отделно, ако не искате да използвате кантар може и на око.</p> <p>Натрошете блата на много фини трохи (на ръка или с чопър). Добавете крема и сместе докато се оформи топка тесто. За да видите дали има достатъчно крем, вземете едно парче от сместа и го направете на топче (ако не падат трохи и топчето е гладко, значи има достатъчно крем).</p> <p><img alt="" src="https://cdncloudcart.com/16085/files/image/cutting-out-shapes.jpeg" /></p> <p>Има два варианта да ги оформите: може направите топчета, или да сложите тестото между 2 листа хартия за печене и да го разточите на 2-3 см дебелина. Сложете тестото в хладилника за да се втърди за около 30 мин и след това оформете в топчета, сърца, цветя, звезди. Приберете ги обратно в хладилника за 10 минути.</p> <p><img alt="" src="https://cdncloudcart.com/16085/files/image/dipping-sticks-into-chocolate-then-cake-pops.jpeg" /></p> <p>Може да декорирате формите сега, или първо да сложите дръжки за сладолед за да станат близалки. Ако ще използвате клечки, прободете сладките с нож за да може да ги поставите по-лесно после. Разтопете шоколада, топнете клечката за сладолед в малко от шоколада и после ги поставете в сладките. Така клечката ще залепне добре за сладката. Слоьете ги обратно в хладилник, за 15 минути, за да се стегне шоколада.</p> <p><img alt="" src="https://cdncloudcart.com/16085/files/image/finished-product9.jpeg" /></p> <p>Декорирайте с разтопен шоколад и захарни пръчици.&nbsp;Когато всичко е готово, оставете трюфелите/близалките в хладилника за поне 20 минути преди консумиране.</p> <p>Може да се съхранят в хладилника до 5 дни в затворена кутия.</p> <p>Ако имате останал крем, може да се съхрани в хладилника до 5 дни в кутия или буркан.</p> <p><span><img alt="" src="https://cdncloudcart.com/16085/files/image/3_2.jpeg" /></span></p> <p><span>Ако рецептата за трюфели ви е харесала,&nbsp;споделете я с приятели и близки, за които също би представлявала интерес.&nbsp;</span><span>Последвайте ни и в<span style="color: #339966;">&nbsp;</span></span><span style="color: #339966;"><a href="https://www.instagram.com/rukatka.bio/" target="_blank" rel="noopener"><strong>Instagram</strong></a></span><span>&nbsp;и&nbsp;</span><span><span style="color: #339966;"><a href="https://www.facebook.com/rukatka.bio" target="_blank" rel="noopener"><strong>Facebook</strong></a></span>&nbsp;</span><span>или се абонирайте за бюлетина ни, за да сте&nbsp;информирани за най-интригуващите рецепти и новости около Рукатка.</span></p>

, , , , ,
Сравнение на продукти
Нашият онлайн магазин използва така наречените „Бисквитки“ Научете повече за нашата политика за поверителност и нашата политика за Бисквитки